便利店的经营小技巧有哪些?
发布时间:2022-08-10
目前各大街小巷到处可见各种大小型超市、便利店、百货店等等,这些店的云集也加剧了他们之间的竞争。因为这些创业者也在思索着如何挖掘便利店的销售潜力,实现营业额的稳步增长。以下是便利店经营者们的几个经营策略。
一、商品的科学组合策略
便利店的经营,要做到资源的有效利用,如果商品配置不当,就会造成客人想要的商品没有,而不想要的商品太多,经营者可以把商品分为及时消费品类为主、季节性品类(如冷饮)、服务类为辅的商品组合。
二、价格业态错位策略
顾客对于便利店的商品价格还是比较敏感的,但是不同的位置商品的价格也有所不同,所以便利店要实施价格错位,提供商品利润。
三、营销定位策略
首先便利店要找准自己的商圈和目标人群,然后根据人群来定位自己的销售品类,再来制定价格,确保毛利。最重要的是做好商圈的数据收集,做好社区服务,打通多渠道的推广和销售。
四、便利温馨服务策略
温馨的服务是树立便利店良好形象的重要途径,因此便利店一定要做好口碑,提供优质服务不断满足目标消费群体的需求。